罕見的超稀有布萊迪 – DNA3 MCMLXXXV 是布萊迪限量品DNA系列的第三款,僅有少數幸運兒才能一窺這款偉大而優雅酒款的真面目。
調配這一珍稀酒款時,當時的首席調酒師JIM MCEWAN將酒窖深處,生產於80年代中期的最後幾桶真正雪莉桶取出,調配成這一款DNA3。當年這幾桶雪莉桶威士忌入桶後,西班牙就更改了規定,要求所有雪莉桶都必須在西班牙境內裝瓶,不能再用橡木桶裝盛到英國境內裝瓶。跟現在所使用年邁疲乏的雪莉桶相比,這幾桶充滿活力的雪莉桶,才是過去百年來真正支撐蘇格蘭威士忌產業的骨幹與光榮的夢幻逸品。
•1985年入桶:罕見的布萊迪雪莉桶威士忌,是真正雪莉桶熟成的末裔
•超級珍稀的布萊迪DNA系列中第三款,探索著布萊迪的核心與靈魂
•僅於2011年裝瓶1665瓶並發售,其中100瓶被酒廠收藏,並於2016年5月釋出給台灣。
•蒸餾、熟成、與裝瓶全程在艾雷島上完成
•非冷凝過濾,並不加調色焦糖