布萊迪-萊迪艾雷島大麥2007版

單一純麥蘇格蘭威士忌    無泥煤、 酒精濃度50%

布萊迪-萊迪艾雷島大麥2007版

在蘇格蘭面對大西洋的西部海岸,孕育了此優質單一純麥蘇格蘭威士忌系列的第三款佳釀。擁有100%艾雷島DNA。製成這款經典威士忌的穀物,乃專為布萊迪種植,來自於MARK以及ROHAISE FRENCH所經營的ROCKSIDE農場,於2006年收成,2007年蒸餾。 

經長時間蒸餾,慢慢地帶出細緻的油脂,融合大麥的香氣,並使用精挑細選的木桶,儲放這些帶有香氣的酒,產生香氣迷人、繁複的威士忌酒。 我們深信風土條件是釀酒的關鍵。突出、道地、獨特,這就是土壤與威士忌的完美揉合。

風味

圓潤、強烈而輕盈。口感豐富、醇厚,一入口就能感受到獨特的大麥。這款烈酒自然純淨,純度極高,帶來難以置信的深度與繁複的味覺享受。就一款烈酒而言,它雖然年輕,卻擁有卓越的風味。

色澤

金黃色的乾草 / 溫暖的蜂蜜色。

香氣

此款威士忌香氣經典而獨特。來自艾雷島的香氣令感官心醉神迷。盛開於高沼地上的石南花香;濃郁的杜松、山楂與荒山百里香。接著是綠色葡萄、哈蜜瓜、洋梨,以及鳳梨等熟軟的水果,搭配肉桂粉所帶出的香氣。然而,這場嗅覺饗宴的主角是艾雷島大麥。生長於含鹽土壤,受大西洋的雨水洗滌與強風吹拂,夏末陽光的溫暖照射,使其充滿生命。我們相當鍾愛這款威士忌,他擁有100%的艾雷島DNA。

口感品鑑

耐心等待橡木桶熟成階段,才能釀造出這款威士忌所有味道。這款酒使用當今最完美的大麥釀成,在JIM MCEWAN吉姆麥克文的記憶中,沒有任何品酒經驗能與之比擬。艾雷島的風土芬芳在味蕾間綻放。專業釀酒師使用維多利亞時期的古老設備於海邊釀造並熟成,這是一段極少人能夢想到的旅程開端。現在就讓我們和它一同遊歷,親睹它如何挑戰過往的行銷迷思。

餘韻

這款威士忌未經冷凝過濾處理,使味覺彷彿沐浴在心靈盛宴,是種令人驚豔的感受。其濃稠度保證讓味蕾可以不斷經歷熱情而強烈的脈動,帶你體驗艾雷島之子的純正風味,賦予你純粹滿足的品酒體驗。

品酩情緒

這是款能輕鬆享用的威士忌,無論是獨自品嚐或呼朋引伴均為理想之選。JIM MCEWAN吉姆麥克文最喜歡和兒子一同享用,聽著他訴說有趣的故事,然後我們會對未來懷抱希望。而此時,就當個單純的聆聽者,別叨叨絮絮了。

服務專線:(02)2500-0058
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Bruichladdich Distillery
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