布萊迪-無泥煤系列-萊迪 艾雷島大麥 2011

※ 此款限量發售,產量依該年份大麥收獲量不定

布萊迪-無泥煤系列-萊迪 艾雷島大麥 2011

艾雷島人的性格,就像這裡的大麥,被這片我們珍視
並稱之為「家」的土地形塑而成。作為釀酒師,我們
用這款卓越的艾雷島大麥系列傳達我們的身分、誠信
與驕傲。發行這款酒對我們而言意義重大。即便經歷
年年的風險和阻礙,種植大麥的農戶持續投入努力和
熱忱,我們驕傲的接收、蒸餾他們的大麥。我們可以
感受的到,這款酒裡有艾雷島的基因。
「海風佐以精緻的花香漂浮在空氣中......發芽的大麥
帶來黑糖和太妃糖的味道。這款酒的餘韻格外清新,
有清爽檸檬的味道,和西太平洋海岸線迎面掃來的海
鹽味。」—首席釀酒師 Adam Hannette

 

產品特性與規格

  • 6家農場 (COULL, CRUACH,ISLAND, MULINDRY, ROCKSIDE,STARCHMILL)
  • 無泥煤以表現最佳大麥風味
  • 兩種不同大麥種類 (Publican & Oxbridge)
  • 單一收獲年份,陳年六年
  • 50% 酒精度裝瓶
  • ü75% 陳年於初次充填美國白橡木波本桶,10%陳年於初次充填南法「Rivesaltes」 葡萄酒桶,15%陳年於二及三次充填澳洲葡萄酒桶、「Sauternes」貴腐甜酒桶

          蒸餾,熟成與裝瓶都在艾雷島上,並用艾雷島泉水

  • 100%艾雷島DNA
服務專線:(02)2500-0058
服務專線:(02)2500-0058
Bruichladdich Distillery
18 YEARS
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